1. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tumis hingga naik bau. 2. Masukkan serbuk kari daging yang telah dibancuh dengan air. 3. Bila rempah telah pecah minyak, masukkan sedikit air. 4. Kemudian masukkan sotong bersama 2 cawan air. Biar hingga mendidih dan masak. 3. Sambal Ketuk. sumber: manis. Cara nak buat sambal ketuk ni tersangatlah mudah. Cuma menggunakan, cili padi atau cili api, bawang putih, bawang merah, sedikit belacan dan bahan utama iaitu ikan bilis! Berbeza dengan sambal-sambal yang lain, sambal ketuk ini digoreng terlebih dahulu dan kemudian baru ditumbuk sehingga lumat. Resepi kali ini ialah cara menyedikan sambal nasi lemak yang power ala Afy AL Habibi‎ yang dikongsikan di laman Facebook. Dipastikan sambal ini amat sedap dijadikan gandingan nasi lemak. Berbeza dengan sambal nasi lemak kebanyakan, selain rasanya sedap terangkat aroma sambal nasi lemak Afy ini juga sangat wangi dan menggoda selera. Step 1 : basuh beras mcm biasa, tos kan, masuk dalam kuali, masukkan santan (anggaran mcm nk msk ns lemak sukatannya) guna santan fresh yer, msuk kunyit skit, masuk garam skit, daun pandan, masak ats api perlahan sampai kering. Ini masa santan dah mengering, tp xde la kering sgt kan, moist2 gtu, Tengok gambar sahaja dah boleh rasa kesedapan Sambal Belacan ni. Menurut empunya resipi; saudari Rosni Musa atau mesra dengan panggilan Kak Ros, sambal belacan beliau ni memang jadi kegemaran ramai terutamanya si anak bujangnya. ‘Sambal belacan ibu paling sedap di dunia’ katanya. Memang kena cuba ni. Sekali rasa memang sampai termimpi. 200 gm tepung gandum. 150 gm gula halus. 100 gm gula ising. 50 gm tepung naik sendiri. 50 gm kelapa parut. 50 gm coklat urai. 1 cawan gajus – dikisar halus. 1 sudu kecil esen vanilla. 2 biji kuning telur. 5 Cara Membuat Nasi Kuning, Gurih dan Lezat dengan Bahan Dasar Sederhana. Siska Permata Sari - Kamis, 16 Desember 2021 - 17:55:00 WIB. Cara membuat nasi kuning enak dan gurih (Foto: Instagram@yscooking) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara membuat nasi kuning enak dan gurih. Hidangan ini menjadi alternatif spesial yang bisa disajikan kepada Cara Memasak: 1.Beras dicuci bersih,kemudian toskan airnya. 2.Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker.Masaklah macam kalau korang masak nasi putih.Bila dah mendidih kacau nasi,kemudian teruskan masak hingga air kering. SAMBAL IKAN Bahan-bahan: 450g ikan tuna sirip kuning,perap dengan garam & jus asam limau.Goreng ikan hingga masak. Bahan kisar: Kapurung ( Bahasa Tae': Pugalu) adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu Raya ( Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur, Luwu Tengah) juga di Tawau, Sabah, Malaysia yang dihuni masyarakat mayoritas orang Sulawesi Selatan . Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu. [1] Nasi kuning,sambal ikan,telur rebus & ulam selom sebagai pengganti timun.Kalau SK ganti timun dengan petai,rasanya tak salah juga timun saya gantikan dengan ulam selom.Hihihi Nasi kuning ala Sabah.Selalu nampak kat dapur Cikgu Amie yang jauh di Sabah nun.Ni kali kedua masak nasi kuning ala Sabah.Bulan Mei hari tu masak IVIg59.